Uważaj, co zbierasz! Najbardziej trujące grzyby w Polsce
Sezon grzybobrania trwa. W lasach jest na tyle wilgotno i są ciepłe dni, więc nie brakuje grzybów. Grzyby bywają jednak bardzo zdradliwe. Te śmiertelnie trujące...
Komu szkodzi jedzenie grzybów? Szczególnie narażone są dwie grupy
Zbieranie grzybów to jeden z naszych ulubionych „sportów narodowych”. Nie tylko chętnie szukamy ich w lasach, ale także ochoczo dusimy, marynujemy, suszymy i…...
Wybierasz się na grzyby? Miej się na baczności, w lesie bywa niebezpiecznie
Cała grzybiarska Polska wyczekuje wysypu grzybów, by ruszyć w weekend na grzybobranie. Niestety to przyjemne zajęcie bywa niebezpieczne. Policjanci, leśnicy i...
Tak podane grzyby rozpływają się w ustach! Zrób risotto z leśnymi grzybami
Domowe risotto z leśnymi grzybami to prawdziwy rarytas, który można jeść niemal cały rok. Warto robić je ze świeżych grzybów, ale z powodzeniem zrobicie je z...
Ten grzyb odstrasza zapachem. Lepiej do niego nie podchodź!
Początek jesieni to czas, gdy od poranków w lasach roi się nie tylko od grzybów, ale i grzybiarzy, którzy mają nadzieję na pełne kosze. Nie brakuje prawdziwków,...
Przepisy na grzyby: z czym najlepiej łączyć grzyby?
Czas na grzyby! Pojawiające się coraz częściej w lasach borowiki, koźlarze, maślaki, podgrzybki, gąski i kurki to zaledwie początek długiej listy gatunków...
Dni są już coraz krótsze i chłodniejsze. Jak to wpływa na przyrodę?
Jesień oficjalnie puka do naszych drzwi. Dni są coraz krótsze i coraz chłodniejsze. My częściej sięgamy po ciepłą herbatę i powoli zaczynamy przygotowywać się...
Chcesz suszyć grzyby? Możesz źle je kroić! Poznaj sprawdzone sposoby
Sezon na grzyby w polskich lasach trwa, choć z powodu suszy nie jest zbyt obfity. Uzyskane zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej...
Zobacz najlepsze MEMY o grzybach i grzybiarzach
Lubisz zbierać grzyby? Mamy dla Was porcję zabawnych memów na temat grzybiarzy i grzybobrania. Zobaczcie najlepsze śmieszne obrazki.
„Szatan” wśród grzybów. Pięknie wygląda, ale to podstęp!
Goryczak żółciowy to pięknie wyglądający grzyb, który często „udaje” jadalne i pożądane przez grzybiarzy gatunki. Jednak potrawa z dodatkiem goryczaka nie...
Jedne z najdroższych grzybów świata pojawiły się w Polsce
Gąska sosnowa, do niedawna uznana w naszym kraju za gatunek wymarły, znów zaskoczyła grzybiarzy. Dwa lata temu te grzyby warte fortunę wyrosły w polskich lasach...
Gdzie iść na grzyby? Zobacz mapę grzybów w Polsce online
Główny sezon na grzyby przypada na koniec sierpnia, wrzesień i październik. Jeśli zastanawiasz się, gdzie można je znaleźć, przydatna może być mapa grzybów...
Zobacz najbardziej kolorowe grzyby z polskich lasów. Niektóre są jadalne!
Grzyby przeważnie kojarzą się ze stonowanymi kolorami, takimi jak brązy i beże. Pewnym wyjątkiem są oczywiście czerwone muchomory, jednak okazuje się, że...
Jak przygotować grzyby marynowane? Ten przepis na zalewę do grzybów warto znać!
Wysyp maślaków, borowików i innych grzybów w lasach. Jak przygotować grzyby marynowane i które rodzaje okażą się najlepsze? Zdania są podzielone, ale...
Przepis na rozgrzewającą zupę - idealna na jesień! Poznaj przepis na pożywną tom kha
Jednym z popularnych wśród amatorów kuchni azjatyckiej dań jest tajska zupa tom kha. To wyjątkowo rozgrzewające, a jednocześnie aksamitne połączenie idealne na...
Maślaki już rosną! Sprawdź, jak wyglądają te grzyby i czy mają trujące gatunki
Maślak to smaczny grzyb, a właściwie grzyby, bo mają więcej niż jeden gatunek. Należy do nich m.in. maślak pstry, żółty oraz sitarz. Sprawdź, gdzie rosną...
Trwa sezon na prawdziwki, kurki, rydze. Ile kosztują te zbierane na zamówienie?
Sprawdzamy, ile we wrześniu kosztują prawdziwki, podgrzybki, rydze i kurki od zbieraczy. Świeże grzyby prosto z lasu zbierane na zamówienie są zazwyczaj nieco...
Borowiki ceglastopore już rosną w lasach! Jak wyglądają te grzyby i czy są jadalne?
Borowik ceglastopory to jeden z ładniejszych grzybów, jakie mogą trafić do koszyka grzybiarza. Jednak nie przez wszystkich jest zbierany i często zastanawiamy...
Czarcie kręgi mogą pojawić się na trawniku! Wyjaśniamy, czym są
Czarcie kręgi, albo czarcie koła, to nazwa, która budzi dreszcz niepokoju. A w dodatku coś takiego może się pojawić na trawniku w naszym ogrodzie. Wyjaśniamy,...
Aż nie do wiary! Potężny wysyp prawdziwków w lasach Beskidu Niskiego
Od kilku dni w beskidzkich lasach trwa wysyp prawdziwka. Amatorzy leśnych wędrówek bez grzybiarskiego zadęcia wynoszą z lasów pełne kosze. Prawdziwi - wytrawni...
Aromatyczna zupa z pieczarek. Twoi bliscy będą zachwyceni
Zupa krem z pieczarek jest wyśmienita, aromatyczna i bardzo pożywna. Mam dla ciebie sprawdzony i niezawodny przepis na ten przysmak. Świetnie smakuje ze...
Wiesz, że purchawki to jadalne grzyby? Ale nie zawsze warto je zbierać
Purchawki to popularne i dość często spotykane grzyby. Przeważnie kojarzymy je z charakterystyczną chmurą zarodników, uwalnianą po uszkodzeniu grzyba. Ten...