grzyby

Sezon na grzyby w pełni! Obecnie krakowianie tłumnie przychodzą na Stary i Nowy Kleparz, by tam kupować "skarby lasu". Stragany niemal się uginają od dobroci -...

Myśleliście, że grzyby są bezwartościowe? Nic bardziej mylnego. To źródło wielu bardzo cennych substancji. Nawet zwykła pieczarka jest prawdziwą cudotwórczynią!

Sezon na zbieranie grzybów w pełni. Przeszliśmy się na Stary Kleparz, sprawdzić jakie grzyby i w jakiej cenie możemy kupić. Zainteresowanie jest duże, a klienci...

66-letni mieszkaniec gminy Korsze przecenił swoje umiejętności orientacji w terenie. Wyszedł na grzyby bez telefonu i zabłądził. Złapali go dopiero...

24 września obchodzimy Dzień Grzyba! Co można przygotować z grzybów? Na ich bazie tworzymy bardzo popularne w Polsce zupy i kremy grzybowe. Grzyby są doskonałe...

Czy odróżniasz gatunki grzybów? Wiesz gdzie zbierać grzyby i jak to robić prawidłowo? Umiesz je suszyć, marynować i mrozić? Na ile sposobów potrafisz gotować...

Włączenie grzybów do codziennego menu może zapobiegać utracie funkcji poznawczych, związanej ze starzeniem się naszego organizmu. Naukowcy z Singapuru...

MIECZYSŁAW AMBROŻY, nasz romówca, wie o grzybach chyba wszystko. Uważa, że grzyby mają duże wartości odżywcze. Zbiera je od wielu, wielu lat i przyrządza na...

Pieczarki kolejnym polskim produktem eksportowym? Polska od lat jest w czołówce producentów, ostatnio stała się nawet liderem. Badania potwierdzają, że około 70...

W lasach mokro i ciepło, ludzi ogarnia jesienny grzybiarski szał. Świadomy zagrożenia związanego z trującymi grzybami szef Głównego Inspektoratu Sanitarnego...

Leśne grzyby idealnie komponują się z sosami, wywarami, nadają się do farszu i wielu innych zastosowań. Ich smak i aromat jest niepowtarzalny – nie potrafią go...

Uprawa grzybów we własnym ogrodzie to marzenie wielu wielbicieli grzybów. Sprawa nie jest łatwa, ale przy dużej wytrwałości i odrobinie szczęścia, może się...

Za niespełna dwa tygodnie do Węglińca, miasta w sercu Borów Dolnośląskich, zjadą się sympatycy grzybobrania z Polski, a może i nawet Europy. Wszystko za sprawą...

Te różowe wstążeczki widoczne na zdjęciu to nie żadne cukierki, żelki ani ośmiorniczki, tylko grzyb, a konkretnie okratek australijski. Pojawił się znienacka na...

Te różowe wstążeczki widoczne na zdjęciu to nie żadne cukierki, żelki ani ośmiorniczki, tylko grzyb, a konkretnie okratek australijski. Pojawił się znienacka na...

Wygląda jak egzotyczny kwiat, tymczasem to grzyb, a dokładnie - okratek australijski z gatunku sromotnikowatych. Jak mówi nazwa, spotykany jest przede wszystkim...

Grzybów, zwłaszcza urodziwych borowików, jest już w podhalańskich lasach naprawdę dużo. Trzeba tylko wiedzieć, gdzie ich szukać - mówi pani Stasia, która w...

- Grzybów, zwłaszcza urodziwych borowików, jest już w podhalańskich lasach naprawdę dużo. Trzeba tylko wiedzieć, gdzie ich szukać - mówi pani Stasia, która w...

- Grzyby jeszcze będą. Potrzeba tylko trochę cierpliwości – mówi Justyn Kołek, znany grzybiarz i grzyboznawca z Międzybrodzia Bialskiego....

Nawet grzybiarze z wieloletnim doświadczeniem są zaskoczeni - tak mizernych zbiorów nie było od lat. Wszystko przez upały i suszę.

60 proc. wpływów z eksportu warzyw to przychody z pieczarek. Aż jedna czwarta pieczarek w Unii Europejskiej to produkty znad Wisły, a 35 procent importowanych...

Na tak wielkiego borowika, sądeczanin Władysław Świerad (na zdjęciu) nie natrafił nigdy do tej pory. A chodzi na grzyby od wielu lat.