Kokosowe naleśniki z malinami - pyszny deser dla każdego! Tak gotuje MasteCherf! Przepisem na naleśniki podzieliła się nasza Czytelniczka Sylwia Ładyga, uczestniczka piątej edycji kulinarnego show MasterChef, autorka bloga „Ostra na słodko”. Skusicie się?
Składniki na naleśniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- ok. 200 ml mleka
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 30 ml oleju rzepakowego
- 4 łyżki wiórków kokosowych
Dodatkowo
- ok. 30 dag malin
- 4 łyżki cukru pudru
- 100 ml polewy czekoladowej
Wykonanie
Składniki na naleśniki mieszamy. Do ciasta naleśnikowego dodajemy wiórki kokosowe.
Na dużej patelni smażymy cienkie naleśniki.
Na odrobinie oliwy przesmażamy maliny (rozgniatając na mus) i mieszamy z cukrem pudrem.
Na sam środek naleśników nakładamy czubatą (albo i dwie) łyżki musu i związujemy (u mnie sznurkiem) w sakiewki.
Polewamy roztopioną czekoladą. Dekorujemy wiórkami.
Jeśli chcemy uzyskać bardziej chrupiącą skórkę naleśników, możemy włożyć je na kilka minut do gorącego piekarnika.
Grupę krwi u człowieka można zmienić, to przełom!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
