Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Dni Gorczańskie. Jadło, którym babcie kusiły dziadków

Redakcja
Stanisław Śmierciak
Dni Gorczańskie w Kamienicy mają w programie także historycznie - biesiadny wymiar. Jest nim Konkurs Kulinarny Kół Gospodyń Wiejskich, w którym prezentowane są potrawy, jakie serwowały ich babcie i prababcie. Kto spróbował, przekonał się, że są to pyszności. W tym roku nawet jurorzy mieli problem z ocena i przyznali nagrody równorzędne.

Największym i najważniejszym lokalnym świętem w gminie Kamienica są Dni Gorczańskie, którym wedle tradycji patronuje medialnie "Gazeta Krakowska". Ale niejako wbrew nazwie częścią integralną imprezy jest Festiwal Kultury Beskidy Wyspowego "Beskidzkie Rytmy i Smaki". Uzasadnieniem tego jest geografia. Teren gminy na prawym brzegu rzeki Kamienicy Gorczańskiej znajduje się w Gorcach, ale ten na brzegu lewym to już obszar Beskidu Wyspowego.

W konkursowe szranki potyczki kulinarnej dzielnie staję jednak KGW z obydwu stron rzeki.

W tym roku przewodnictwo jury powierzono nie etnografowi lecz byłemu proboszczowi. Emerytowanemu, kanonikowi Kazimierzowi Pachowi, który pełnieniem posługi w Kamienicy w latach 1977 - 2016 zaskarbił sobie szacunek, uznanie i najszczerszą sympatię górali i który jest w parafii kapłanem - rezydentem do dzisiaj.

Za kultywowanie tradycji kulinarnych regionu góralki z KGW uhonorowane zostały nagrodami wójta gminy Władysława Sadowskiego.

W amfiteatrze Saturn, tradycyjnym miejscu Dni Gorczańskich, prezentowały się także zaprzyjaźnione z Kamienicą gminy Erdohorvati na Węgrzech, Smiżany na Słowacji, Wutha - Farnroda w Niemczech i Komorniki w Wielkopolsce.

Autor: Stanisław Śmierciak, Gazeta Krakowska

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gazetakrakowska.pl Gazeta Krakowska