Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Kamienica. Konkurs tradycyjnych potraw regionalnych [ZDJĘCIA]

Stanisław Śmierciak
Stanisław Śmierciak
Konkurs Tradycyjnych Potraw Regionalnych w Kamienicy, od wielu lat organizowany w połowie wakacji, wygrało debiutujące w tej imprezie Koło Gospodyń Wiejskich z Kamienicy Dolnej. Jego członkinie przygotowały nie tylko wspaniałą kwaśnicę z żeberkami, ale także najefektowniej prezentujące się stoisko, na którym serwowały również kilka innych potraw z regionu Gorców oraz Beskidu Wyspowego.

W imprezie, której zwyczajowo patronowały „Gazeta Krakowska" i Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, jury oceniało walory smakowe, sposób i jakość podania potraw oraz wygląd stoiska.

Każde Koło Gospodyń Wiejskich mogło zgłosić do konkursu tylko jedną potrawę, choć wszystkie serwowały po kilka lokalnych specjałów przygotowanych według receptur jakie stosowały babcie i prababcie uczestniczek konkursu.

Pierwsze miejsce zyskało KGW z Kamienicy Dolnej, które przygotowało kwaśnicę z żeberkami.

Miejsce drugie zajęło KGW ze Zbludzy serwujące kluski kudłate z ziemniaków ze skwarkami i mlekiem.

Miejsce trzecie zdobyło KGW ze Szczawy za zupę wigilijną z fasolą, grzybami i kluskami.

Miejscem czwartym podzieliły się równorzędnie KGW z Kamienicy Górnej (zupa kminkowa z grzankami i KGW z Zalesia (żur zalesiański).

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gazetakrakowska.pl Gazeta Krakowska